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立派な「南瓜」できています!

立派な「南瓜」できています!

立派な「南瓜(かぼちゃ)」ができました!校長室前の花壇に植えていたかぼちゃがスクスクと成長し本日収穫しました。このかぼちゃは、「南蛮BVNGO(ぶんご)交流館」からいただいた苗から育てたもの…学校主事の篠田先生にお世話をしていただきながら夏から育てていたものです。大きなものは手のひらより大きくずっしりと重く育っていました。開花後30~40日程度で収穫できるそうで、収穫後2~4週間ほど熟成期間を設けると甘みも増し、栄養価も高くなるそうです(笑)