トウモロコシの皮むき

２年生が給食の食材、トウモロコシの皮むきをしました。朝、調理員さんからたくさんのトウモロコシを受け取り、やるき満々！まず、先生とトウモロコシについて動画で学習しました。トウモロコシのひげが粒の数と同じだけあること、実は粒が偶数であること、品種がいろいろあることなど、知らなかったことがいっぱいです。次は、いよいよ皮むきです。一人２～３本せっせと作業。思ったより葉がかたくついていてびっくり！最後は丁寧にひげをとり、片付けまでがんばりました。調理員さんからは、とてもきれいに準備してくれてありがとうと言ってもらいました。ゆであがったトウモロコシの味は・・・「げきあま」だそうです。