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10月12日(水)地産地消の「だんごじる」

10月12日(水)地産地消の「だんごじる」

10月12日(水)の給食は

大分の郷土料理「だんごじる」でした。

この「だんごじる」の「団子」は、

地域の方が学校の麦畑で育ててくださった小麦からできた

小麦粉をねってつくられています。

(↓この小麦粉の写真はその一部です)


とても良質で人気が高い小麦粉だそうです。

麦踏みから刈り取りまで貴重な体験ができただけでなく

こうして食することができ

幸せなことです。