10月12日(水)地産地消の「だんごじる」
2022.10.13
10月12日(水)の給食は
大分の郷土料理「だんごじる」でした。
この「だんごじる」の「団子」は、
地域の方が学校の麦畑で育ててくださった小麦からできた
小麦粉をねってつくられています。
(↓この小麦粉の写真はその一部です)
とても良質で人気が高い小麦粉だそうです。
麦踏みから刈り取りまで貴重な体験ができただけでなく
こうして食することができ
幸せなことです。