3年生が給食生産者と交流しました
1月18日に3年生が給食生産者と交流をしました。大分市学校給食西部共同調理場と大分市農政課の企画により行われました。
野津原地区でニラを栽培している佐藤さんが、ニラづくりの工夫・苦労についての話やニラを使った料理の紹介などをしてくださいました。
生産者との交流により、給食の食材を作っている方の思いを知ることで、地域の農業について学び、食材を作っている人への感謝の気持ちをもつことができました。
この日の給食は「ニラ豚」でした。生産者のことを想像しながらおいしくいただきました。