大分県食材の日～大分和牛～

今日は大分県食材の日の給食です。学校給食への県産食材の利用拡大を支援し、認知度の向上及び消費拡大を図ることを目的としています。また、食材は、大分県の事業により、無償で提供されています。今日は大分和牛の提供があり、ビーフシチューとして給食に登場しました。（やわらかい牛肉でした）今月は12日に冠地鶏、19日にかぼす、20日が県産ぶりが提供される予定になっています。17日は「学校給食1日まるごと大分県」でとり天や団子汁、みかんが給食のメニューです。楽しみです。