トウモロコシ皮むき体験（2年）～甘さ満点～

　7月10日（金）、2年生が給食で提供されるトウモロコシの皮むき体験をしまた。この日は毎月実施している「おおいた産給の日」で、給食の食材は大分県産のまいたけとトウモロコシを使っています。今回のトウモロコシは、竹田市菅生（すごう）の農家の方が、この日のために朝3時から収穫し、新鮮な状態で届けてくださいました。子どもたちは、皮を一枚一枚丁寧にむきながら、ひげの多さや実の鮮やかな黄色に驚き、楽しそうに作業を進めていました。給食では、もちろんゆでトウモロコシとして登場。ひと口食べると、「甘い！」「メロンみたい！」と笑顔があふれ、新鮮な地元の味を存分に味わうことができました。生産者の方々への感謝の気持ちや、ふるさとの豊かな農産物の素晴らしさを感じる貴重な体験となりました。