交流給食会

６月１６日（月）の４時間目に、１～４年生対象に交流給食会がありました。大葉生産者の方、農政課、生産振興課、体育保健課の皆様をお招きしました。大葉の生産で一番大変なことは、「毎日２，０００枚の収穫です」と説明があり、子どもたちは驚きの声をあげていました。１枚１枚、人の手で摘んで大きさごとにそろえて、１０枚で１束にしているそうです。

「５～７月が旬ですよ」と説明があると、「たくさん食べてみたい」　　天ぷらやパスタ、お寿司などたくさんの料理に使われているのが

という感想があちこちからあがりました。　　　　　　　　　　　　　　分かりました。大分市の大葉は、全国で大人気ですね。