８年　調理実習

８年生の３回目の調理実習は、「野菜の調理」と「地域の食文化」をリンクさせた『だんご汁』でした。郷土料理の『だんご汁』は家庭でも給食でもおなじみのものですが、自分たちで麺を伸ばして作ったのは初めてという生徒が多かったです。地産地消の野菜を使っておいしい『だんご汁』ができました。